Philips HR2727 im Detail-Test
Philips ist mittlerweile auch im Fleischwolf-Geschäft aktiv, mit dem Philips HR2727 wurde ein innovativer Fleischzerkleinerer entwickelt, der sich durch seinen starken Motor und dem gut durchdachten Wurstbefüller auszeichnet.
Leistung
Im Vergleich zu anderen Geräten in seiner Preiskategorie, hat der HR2727 einen der stärksten Motore verbaut. Er besitzt eine Höchst-Stromaufnahme von 1600 Watt (wenn der Motor blockiert), im normalen Betrieb nimmt er er ca. 450 Watt auf.
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Innerhalb einer Minute zerkleinert er maximal 2 kg Fleisch, welches über die Förderschnecke automatisch eingezogen wird. Bei anderen Fleischwölfen müssen die Lebensmittel mit einer Hand in den Trichter gedrückt werden, was beim HR2727 komplett entfällt, denn er verfügt über eine selbsteinziehendes Spindelgewinde.
Anwendung
Er eignet sich nicht nur zur Verarbeitung von Fleisch, auch andere Nahrungsmittel wie Gemüse, Obst, Teig (für Plätzchen) lassen sich hervorragend zerstückeln.
Mit dem Wurstfüller können sie auf einfache Art und Weise Bratwürste herstellen, hierzu wird der Wurstfüller am vorderen Befestigungsring angebracht, anschließend nehmen sie die Därme und Stülpen sie über den Wurstbefüller. Das Fleisch wird so direkt in die Wurstform gebracht, und muss nicht umständlich per Hand eingefüllt werden.
Zubehör
Mit Wurstaufsatz
Dem Philips HR 2727 liegt eine große Anzahl von Erweiterungen bei, mit denen sich auch exotische Mahlzeiten herstellen lassen.
Folge Zubehörteile sind inbegriffen:
- Kebbe-Zubereiter (für orientalische Gerichte)
- Spritzgebäckaufsätze (verschiedene Muster)
- 2 Wurstaufsätze in klein und groß (12mm und 22m, siehe Artikel Fleischwolf mit Wurstaufsatz)
- 2 Lochscheiben (aus Edelstahl, grob und fein in 4mm und 8mm)
- 2-seitiges Reinigungswerkzeug, welches die Reinigungszeit um bis zu 50% verkürzt.
Praktisch: Der Deckel dient gleichzeitig als Aufbewahrungs-Box und Auffangbehältnis. So sind alle Teile immer beisammen und müssen bei der erneuten Benutzung nicht wieder zusammengesucht werden. Außerdem werden die eingefetteten Einzelteile nicht von Staub bedeckt, wodurch das Gerät in der Küche an einem festen Platz verbleiben darf.
Gehäuse & Verarbeitung
Das Gehäuse kommt in einem modernen Retro-Design (mattes und glänzendes Schwarz daher, welches gut verarbeitet ist - da klappert nichts! Sein Gesamtgewicht beläuft sich auf 4 Kilogramm, was einen festen Stand und eine sichere Arbeit ermöglicht. Einige Käufer loben den kinderleichten Zusammenbau, welcher beim ersten Aufbau weniger als 5 Minuten dauert.
Der Fleischwolf Aufsatz an sich besteht komplett aus Edelstahl, welches sie einfach in der Spüle oder unter heißem Wasser reinigen können. Leider fällt die Reinigung in der Spülmaschine flach, da sonst Teile beschädigt werden können.
Preis
Mit seinen aktuell 99 € (variiert) bietet der HR2727 eines der besten Preis / Leistungsverhältnisse im Test. Gleichwertige Fleischwölfe mit einer ähnlichen Zubehöranzahl kosten meist über 150 Euro. Bei Online-Versandhäusern erhalten Sie den günstigsten Preis, außerdem ist der Versand kostenlos. Wenn sie Ware im Wert von über 40€ bestellen, ist der Rückversand ebenfalls gratis. Zudem bekommen sie bei Amazon ein 30 tägiges Rückgaberecht.
Der Hersteller gewährt ihnen eine 24-monatige Garantie; bewahren sie die Rechnung auf!
Fazit
Ein guter Allround-Fleischwolf der sich optimal in privaten Haushalten einsetzen lässt. Highlights sind die selbsteinziehende Förderschnecke und die tolle Wurstfüllfunktion. Darüber hinaus punktet er mit einer hohen Verarbeitungsgeschwindigkeit und einer schönen Gehäusegestaltung. Er ist zurecht der Testsieger im Fleischolf Test auf Fleischwolfcheck.de.
Nützliches Zubehör: